淮安慈膳食品有限公司坐落于風景秀麗、人杰地靈的全國歷史文化名城——淮安，隸屬于淮安市經濟技術開發區。公司東臨京滬高速公路、西靠寧連一級公路，比鄰正在建設的淮安市高鐵站，地理位置得天獨厚，交通便利快捷。
我公司成立于2010年，為淮安市經濟開發區招商局招商引資單位。公司注冊資本500萬元，目前生產有肉松、小饅頭、肉絲、肉脯、肉粒、肉片、谷物棒等七大系列二百多款產品，合作OEM客戶40余家，2016年生產各類肉松885噸，肉脯242噸，2016年公司產值3935萬元，其中幼兒肉絨產量229噸，產品銷售遍及北京、上海、江蘇、廣東、山東、遼寧、浙江等二十余個省市，市場占有率連續多年穩居國內同行業前三名。
公司占地面積12000㎡，擁有現代化生產車間6000㎡.10萬級的無菌車間1200㎡已投入使用。公司采用行業內先進的肉松、肉脯生產線、先進的肉松、肉脯生產工藝，日產量可達7噸。
我公司擁有先進的肉松、肉脯生產及包裝設備：蒸氣鍋8口、炒松鍋30口、蓬松機3臺、粉碎機2臺、熱風烘干箱2臺、烘房79平方、冷卻桌20張、背封機8臺、包裝流水線1條、三維包裝機1臺、鐵罐包裝機1臺、高溫覆膜機1臺、全自動噴碼機3臺，目前日均可生產幼兒酥松2500kg、太倉松1200kg、肉脯2000kg。
我公司嚴格按照《食品安全法》要求，依據SB/T 10281-2007、GB 2760-2011等國家標準以及Q/HCSSP0001S—2012企業標準進行生產，在生產管理中采用先進的5S管理、精細化管理等先進的管理理念，并初步建成產品質量追溯體系。
我公司秉承質量為先的產品理念，堅持以人為本，以傳統工藝為基礎，結合先進的生產設備、先進的企業管理理念，以生產安全、合格的產品為己任，力求成為中國肉松生產企業的領跑者。
