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土豆玉米糊 | 自帶甜味的蔬菜集合,孩子吃過就愛上

發布時間:2023-02-14 關注度:1145 來源:中嬰網
8個月后的寶寶就不要吃的太過于“精細”啦,要開始從泥狀食物向顆粒狀食物進發了!很多寶媽留言說泥狀的食物比較好處理直接壓成泥就行,那顆粒狀的食譜要怎么做?

  分享一道西餐里的土豆玉米濃湯,熱乎乎的喝上一碗,整個人都特別舒服!

  一般的濃湯里會放奶油提香,咱們自己在家做食材盡量簡單些,經過改良后做成適合寶寶們吃的版本,今天一起分享給你們!

  主料是口感綿軟、清甜的土豆、胡蘿卜、玉米,微甜的口感來自于食材本身的滋味,孩子更容易接受!

  再加上牛奶/配方奶提香,青菜豐富營養和配色,小火慢慢的熬上一鍋,一口就能虜獲寶寶的胃口。

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  想要口感更好,啰嗦一句玉米的處理方法:

  小寶寶們咀嚼能力不好,玉米的外衣不太好消化,所以建議把玉米打泥后過篩再下鍋,這樣既能去除不好消化的玉米皮,還能保留玉米的清甜滋味~

  其他,基本就是食材切碎、煮熟的步驟,新手媽媽們也能很快上手!

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  食材:

  青菜、玉米、土豆、胡蘿卜、牛奶

  適合年齡:

  適合10個月以上對食材不過敏的寶寶,1歲下的寶寶可以把牛奶換成清水或配方奶。

  步驟 1

  土豆蒸熟后壓成泥,放入鍋中備用。

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  步驟 2

  玉米+牛奶放入料理機中打成泥。

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  打好的牛奶玉米汁,用篩網過濾掉玉米皮,倒入放土豆泥的鍋中,小火煮開。

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  步驟 3

  胡蘿卜切成碎末。

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  步驟 4

  切好的胡蘿卜放入煮好的牛奶土豆糊中。

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  步驟 5

  煮2分鐘左右,煮到胡蘿卜變軟,放入切碎的蔬菜。

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  步驟 6

  小火再次煮到開鍋,就可以關火啦~

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  熱乎乎的土豆玉米糊就做好啦~香香軟軟的一大碗,每一口都是奶呼呼的香甜味,一碗下肚整個人都好舒服~

標簽菜也很香 春季食譜傳送門 1-3歲食譜
分享人:Arno

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